da assessoria de imprensa da Prefeitura de Indaiatuba
A Prefeitura de Indaiatuba, por meio do Departamento de Vigilância Sanitária, vinculado à Secretaria de Saúde, informa que realizará na próxima segunda-feira (15), às 14h, mais curso Básico de Manipulação de Alimentos de 2015. A atividade gratuita é direcionado para ambulantes, comerciantes e funcionários do ramo alimentício. O curso acontece no auditório da Prefeitura, situada à Av. Eng. Fábio Roberto Barnabé, n.º 2.800, Jardim Esplanada II. Os participantes do curso receberão certificado. Mais informações pelo telefone (19) 3834-9145.
O curso de manipulação de alimentos tem como objetivo ensinar a maneira correta de manipular os alimentos com higiene e evitar as contaminações. É direcionado principalmente aos profissionais que atuam no segmento de alimentação (proprietários de comércios fixos, funcionários e ambulantes). Não é necessário fazer inscrição prévia.
O curso é ministrado pelo agente fiscal sanitário, Marcos Luques e a nutricionista Vanessa Cristina Custódio. Em 20015, a Saúde já ministrou quatro cursos de manipulação e contou com a participação de cerca de 400 pessoas.